菜单

前菜

五香凤尾鱼

油爆虾

老醋蛰头

香麻炸脆鳝

三酱白切油鸡

镇江肴肉

糖醋小排骨

绍兴醉鸡

酱牛肉

金陵盐水鸭

芝麻酱黄瓜卷

宫廷八宝菜

黄金糖心蛋

油浸麻辣蚕豆

酒酿桂花芋艿

九层塔拌香干

五味软丝

台式香肠

四喜烤麸

和风生菜沙拉

川味棒棒鸡

干煸四季豆

上海风味熏鱼

韭菜爆炒皮蛋

豆豉小鱼干

牛舌苦瓜爽

风味海螺片

椒香黑木耳

椒盐鲜笋

台式白切鹅

布衣素鹅

芥香莴笋

酱萝卜

冰镇鲜海虾

 

干烧大明虾

龙井虾仁

清炒虾仁

草虾

  • 台式盐酥
  • 白灼
  • 蒜蓉蒸
  • 粉丝煲

250克起订

鲜虾腐皮卷

藤椒鱼片

宁式油淋鳝糊

各式海上鲜(清蒸、豉汁蒸、台式树籽蒸、油浸、松鼠)

  • 东星斑
    一天前预定
  • 笋壳鱼
  • 青  斑
  • 海鲈鱼

蟹粉芙蓉盅

蟹粉豆腐煲

江南炒虾蟹

灵菇炒元贝

碧绿山药炒双鲜

点水海鲜豆腐煲(蛋豆腐、海鲜、猪肚、鸡肉)

凤梨虾球(草虾仁、菠萝)

蒜香中卷

鲜鲍鱼

  • 五味
  • 碳烤
  • 豉汁蒸
  • 蒜蓉蒸
  • 西施煮

客家小炒

豆豉青蚵

川椒大黄鱼

麻婆豆腐烧桂鱼

小鲳鱼

  • 干煎
  • 冬菜煨

香葱碳烤多宝鱼

蟹膏烩银皮

蟹粉珍珠米

双味蛏子 (蒜蓉蒸、豉汁蒸)

砂锅元宝乌参

椒盐香酥猪肘
30-40分钟,可提前预定

红椒干丝肉丝

杏鲍菇牛仔粒

红焖牛筋牛腩煲

南乳排骨

墨鱼烧肉

香辣水煮牛蛙

炭烧牛肋骨

黄山笋烧肉

黑胡椒中式牛小排

砂锅狮子头

清炖蟹粉狮子头

鱼香茄子肥肠煲

台式刈包(附荷叶夹4片、花生粉、香菜、酸菜)

沙茶牛柳

五香肉卷(鸡卷)

花生猪脚

巴蜀毛血旺

水煮肥牛煲

干锅牛杂

酸汤肥羊煲

马桥香干肥肠煲

片皮鸭(附鸭饼12片、鸭酱、京葱丝、黄瓜丝)
二天前预定

明炉烤鸭
二天前预定

八宝鸭
二天前预定 

三杯童子鸡

富贵叫化鸡
二天前预定

生菜松子鸡米

雀巢柠檬鸡

油淋花雕鸡

脆皮油淋乳鸽

藕带炒肚尖

蒜苔鲜笋腊肉

川味椒麻鸡

酱香辣味鹅

韭黄鸭丝

淮扬大煮干丝

清蒸臭豆腐

干贝丝瓜

手撕豆腐煲

台式烫青菜(卤肉浇时蔬)

时蔬

  • X.O.酱
  • 上汤
  • 清炒
  • 蒜蓉
  • 白灼

樱花虾X.O.酱萝卜糕

台式菜脯蛋

蟹粉娃娃菜

XO酱双菇

四海游龙蔬

虾籽双笋

碧绿炒杂菌

樱花虾卷心菜

辽参

  • 鲍汁浸
  • 葱烤虾籽

大乌参

  • 三鲜烩
  • 葱烤虾籽

砂锅排翅

  • 皇汤焖
  • 葱烤虾籽
  • 红  烧

鱼肚

  • 鲍汁浸
  • 蟹粉烩

鱼翅火烔鸡汤

砂锅腌笃鲜

砂锅火烔鸡汤

砂锅老鸭煲

台式富贵佛跳墙

瑶柱、肋排、童子鸡、猪肚、冬笋、白灵菇
鲜鲍鱼、娃娃菜、板栗、蹄筋、银杏、香菇、香芋
需40-50分钟,可提前预定

姜丝蚵仔汤

凤梨苦瓜鸡汤

酸辣汤

元盅鸡汤

新竹贡丸汤

虫草花山药排骨盅

瑶柱鲜鸽盅

台式烧酒鹅

暖胃姜母鸭

水漾白菜盅

半筋半肉牛肉面

葱开煨面

点水炒饭

虾仁炒饭

X.O.酱拌面

台湾卤肉饭

新竹米粉炒

白米饭

干炒牛河

咸鱼鸡粒炒饭

樱花虾米糕

小笼包

蟹黄小笼包

翡翠小笼包(鲜虾、丝瓜)

圆笼小笼包

  • (小笼包、翡翠小笼包、蟹黄小笼包)

净素蒸饺

菜肉蒸饺

荠菜锅饼

招牌生煎包

葱油饼

点水虾饺皇

脆皮萝卜糕

三丝炸春卷

枣泥锅饼

芒果奶酪

金汤素燕

酒酿芝麻汤圆

台式豆花

黑芝麻布丁

枣皇糕

雪梨炖银耳

杨枝甘露

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