Bayrische Schmankerl

Der deutsche Küchenchef des Restaurants führt seine Gäste auf eine kulinarische Reise durch Bayern. Typische bayerische Spezialitäten wie Schweinshaxe mit Sauerkraut, Würstl, O’batzter, Brezeln, frisches Brot und Apfelstrudel werden frisch in der hauseigenen Metzgerei und Bäckerei unter der Aufsicht des Küchenchefs zubereitet. Um seinen multikulturellen Gästen eine größere kulinarische Abwechslung zu bieten, führt das Restaurant zudem eine Auswahl an internationalen Spezialitäten.

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