Mit Liebe zum Detail

Ein Besuch im KÄFER by The Binjiang One verspricht mehr als nur ein gewöhnliches Essen in einem Restaurant – neben ausgezeichneter europäischer Küche, beherbergt das dreistöckige Gebäude auch eine Snow Bar, Alm- und Jagdstube, einen unterirdischen Weinkeller und zwei in unterschiedlichem Stil eingerichtete Privaträume mit individuell regulierbarer Musikanlage sowie ausgewähltem Tagungsequipment.

The Living Room im Erdgeschoss begeistert durch seine gemütliche Atmosphäre, die dazu einlädt, ein exquisites Essen in einem zwanglosen Ambiente zu genießen. Gäste können entweder an komfortablen Eckbank-Tischen dinieren oder ein erfrischendes Getränk in bequemen Loungesesseln und -sofas zu sich nehmen. Mit 40 Sitzplätzen ist The Living Room nicht nur ideal für individuelle Gäste, sondern auch für kleine Gruppen.

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Mit einem flackernden Kamin und rustikalem Dekor sind KÄFER by The Binjiang One’s Alm- und Jagdstuben genau der richtige Ort, um sich nach dem Ausflug in das eisige Winterwunderland der Snow Bar wieder aufzuwärmen. Beide Stuben sind stilgerecht eingerichtet und bieten je Gesellschaften bis zu 16 Gästen Platz.

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Die Glasstruktur des Main Dining Rooms ermöglicht einen atemberaubenden Blick auf den sagenhaften Bund am gegenüberliegenden Ufer des Huangpus. Gäste können somit die weltberühmte Promenade bewundern, während sie in exquisiten kulinarischen Genüssen schwelgen. Der Raum bietet Platz für circa 120 Gäste, die Einrichtung ist in warmen erdigen Tönen gehalten und alle Accessoires, Antiquitäten und Bilder stammen aus Europa.

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Die elegante Innenausstattung in nostalgischen Weiß- und Goldtönen dieses Privatraumes im zweiten Geschoss bildet einen interessanten Gegensatz zur modernen Skyline von Lujiazui. The Wedding Room bietet Platz für bis zu 32 Personen und ist ideal, um die bedeutendsten Anlässe des Lebens zu feiern. Er bietet auch einen ausgezeichneten Rahmen für Meetings oder Präsentationen in besonderem Ambiente.

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Dieser Privatraum mit einem grandiosen Rundblick auf die Umgebung befindet sich im Dachgeschoß auf der dritten Etage des Restaurants und thront herrschend über dem Huangpu. Mit einer Kapazität von bis zu 20 Personen und einer separaten exklusiven Toilette ausgestattet, stellt British Weekend einen erstklassigen Ort für hochkarätige Geschäftsessen und exklusive Veranstaltungen dar.

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Im unterirdischen Weinkeller lagern die ausgezeichnetsten Weine aus den renommiertesten Weinanbaugebieten der Welt. Besonders bemerkenswert ist die ausgewogene Auswahl an französischen Weinen. Die Gäste sind eingeladen, sich ihren liebsten Tropfen auszusuchen oder sich den Rat unseres fachkundigen Sommeliers einzuholen. Ausgelegt für bis zu 16 Personen, bietet der Raum die perfekte Kulisse für ein Weindinner in einem exklusiven Ambiente.

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Während der Sommermonate sind die Gärten und Terrasse des Restaurants ein ruhiges Idyll im Herzen Schanghais – der perfekte Platz um dem Trubel des Stadtlebens zu entfliehen und ideal für Partys jeder Art – vom Sommergrillen bis hin zu edlen Hochzeitsfeiern.

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