Zu Ehren dieses exquisiten Frühlingsgemüses laden wir Sie herzlich ein, sowohl klassische als auch innovative Spargelkreationen ab dem 30. April zu genießen solange die Saison anhält.
Weißer Spargel wurde über Jahrhunderte nur vom Königtum verspeist. Deshalb ist es heute auch unter dem Namen „Königliches Gemüse“ bekannt. Aufgrund des aufwendigen unterirdischen Anbaus und der nur kurzen Erntezeit ist weißer Spargel oft nur zu hohen Preisen erhältlich. Doch durch die spezielle Anbaumethode wird das Saisongemüse sehr aromatisch und zart und ist zudem sehr gesund.
erpassen Sie nicht die Chance eines der leckeren Spargelgerichte zu probieren.
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