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Premium Rindfleisch BBQ bei Käfer by The Binjiang One

Ab 1. September 2017, täglich ab 17:30 Uhr
Käfer by the Binjiang One

Ab 1. September lädt Käfer by The Binjiang One alle Fleischliebhaber dazu ein, ein köstliches BBQ Menü mit zarten Fleischkreationen vom Rind in Premiumqualität zu genießen.

Das BBQ Menü bietet eine exquisite Auswahl an saftigem Fleisch vom australischen Angus Rind, einer geschätzten Spezialität mit weniger Fett und reich an Protein, und vom Wagyu Rind, das für seine feine Marmorierung berühmt ist. Zudem können Sie Ihr persönliches Lieblingsgericht mit einer leckeren Sauce und köstlichen Beilagen Ihrer Wahl vervollständigen.

Im Gegensatz zum gewöhnlichen Grillen über offenem Feuer wählen Sie bei uns Ihr Lieblingsgrillgut von der Karte aus. Während unsere Köche dieses auf dem Lavastein Grill auf den Punkt perfekt zubereiten, können Sie sich entspannt zurücklehnen und den faszinierenden Blick auf den beleuchteten Bund genieβen.

Australisches Angus und Wagyu Rind

Filet Mignon vom Wagyu Rind (M5 Qualität)                                   220g                     398.00

New York Rumpsteak vom Wagyu Rind (M5 Qualität)                     220g                     368.00

Porterhouse Steak                                                                       360g                     328.00

Hochrippe, entbeint                                                                      200g                     268.00

Hochrippe, am Knochen                                                               320g                     218.00

Geräucherte australische Rippchen                                               350g                     298.00

Wählen Sie eine Sauce und zwei Beilagen zum gegrillten Rindfleisch

Saucen
Pfeffersauce
Kräuterbutter
Whisky Jus

Beilagen
Kartoffelgratin
gegrillte Artischocken
Ofenkartoffel
kleiner gemischter Salat
Ofen-Tomaten
Rahmspinat mit Pinienkernen und Parmesan

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