
Küchenchef Andreas Schmid kreiert regelmäßig saisonale Highlights um die Geschmacksknospen seiner Gäste zu stimulieren.
Für diesen Herbst hat er sich Andreas Schmid eine besonders leckere BBQ Auswahl für Schanghais Fleisch und Meeresspezialitäten Liebhaber ausgedacht.
Anders als bei den meisten BBQ‘s, die draußen bei offenem Feuer stattfinden, können sich die Gäste im Käfer by The Binjiang One ihr favorisiertes Gericht am Tisch auswählen und während dieses auf dem hauseigenen Lavagrill zur Perfektion zubereitet wird, entspannt zurücklehnen und den Ausblick auf den berühmten Bund genießen.
Das BBQ Menü bietet eine köstliche Selektion aus australischem Gippsland Rind und Kalb – eine exquisite Spezialität mit weniger Fett und reich an Proteinen – sowie frische, saftige Leckereien aus dem Ozean.
Unsere Grillspezialitäten lassen sich perfekt mit unseren hausgemachten Saucen und Beilagen kombinieren, sowie mit unseren speziellen Weinempfehlungen.