Eine moderne Interpretation der klassischen Yangtze Delta Küche

Das zweite Restaurant unter der Marke Dian Shui Lou wurde offiziell im Sommer 2020 in Schanghai eröffnet. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude an der Shibo Avenue (wortgetreu: Expo Allee) und lädt Gäste dazu ein, die kulinarischen chinesischen Spezialitäten zu probieren.

Dian Shui Lou kommt ursprünglich aus Taiwan und wird für seine moderne Definition der Küche aus dem Yangtze Delta geschätzt. Im Jahr 2010 wurden Dian Shui Lou als einzigem Restaurant in Taiwan fünf Sterne von der Nordtaiwanesischen Restaurant Evaluierung verliehen. 2012 wurde das hochklassige chinesische Restaurant in die Liste der zehn besten Restaurants in Taiwan vom Cross-Strait Food Culture Forum aufgenommen.

Küche

Dian Shui Lou @ Expo serviert traditionelle taiwanesische Küche, authentisches Essen aus dem Jangtse-Delta und frische Meeresfrüchte. Das hochklassige Restaurant setzt den kulinarischen Fokus auf natürlichen, milden Geschmack und bietet seinen Gästen eine eigene Interpretation der „Jiang Nan Cuisine“, was übersetzt „Südlich des Flusses“ bedeutet.

Historisches Gebäude

Dian Shui Lou @ Expo verfügt über einen großen Essensbereich für bis zu 102 Gäste und zwei weitere private Räume – beide sind ca. 80m2 groß und haben einen großen runden Tisch für 16 Personen. Zudem bietet das Restaurant eine mobile Karaoke Station, um die fröhliche Stimmung noch weiter anzuheben. Es ist ein idealer Ort für Familienfeiern, Geburtstage und Geschäftsbankette.

Dian Shui Lou @ Expo kann zudem große Bankette mit bis zu 280 Gästen veranstalten. Mit seinem modernen und großzügigen Design ist es eine großartige Wahl, um Partys, Feiern und Hochzeiten zum Jahresende zu veranstalten.

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So finden Sie zu uns

Dian Shui Lou @ Expo
5. Stock, #555 Shibo Avenue
Pudong, Shanghai, 200125

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